Nocciola del Piemonte IGP


Produzione in Tutta La Regine Piemonte


Particolarmente pregiata, questa nocciola appartiene alla varietà Tonda Gentile delle Langhe prodotta nell’area a partire dalla fine dell’Ottocento.

Ha forma tondeggiante, guscio duro e completamente pieno.

Profumato, compatto, croccante e aromatico, tale frutto conserva intatte le sue caratteristiche anche dopo la tostatura, ottimo da consumare al naturale, è perfetto come ingrediente nella preparazione di dolci come cioccolatini, torrone e torte.