Spiedini Misti al Limone

Ingredienti per 4 persone 300 g di carne di manzo tritata • 150 g di salsiccia a nastro • salsa harissa (facoltativa) • 2 cipolle • coriandolo • prezzemolo • uno spicchio d’aglio • un limone • 2 uova • la mollica d’un panino • latte • 2 cucchiai di grana grattugiato • farina • vino bianco • 8 pomodorini […]

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