Pollo Ripieno

Ingredienti per 4 persone 1 pollo ● 2 salsicce ●10 castagne ● 20 g di funghi secchi ● 1 uovo ● brodo ● mollica di pane● 20 g di burro ● sale ● pepe. Cuocete le salsicce nel burro, bagnandole con un po’ di brodo, salate e pepate. Usate il sugo che si è formato dalla cottura per bagnare un […]

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