Ananas Dorato e Granita di Champagne

Ricetta di Léa Linster Ingredienti per 4 persone Per la granita (da preparare il giorno prima) 1/2 limone non trattato • 150 g di zucchero• 1/2 I di champagne Per l’ananas: 2 piccoli ananas • 40 g di burro • 35 g di zucchero di canna • 2 ci di rum • 1 dl di succo di ananas. Sciacquate il […]

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